利雅得是一座约有七八百万人口的城市,坐落在阿拉伯半岛中部海拔约 600 米的高原上。它是沙特阿拉伯的政治和商业首都,是执政家族的故乡,也是王国各大城市中最保守的一座——同时又是变化最快的一座。初次到访的人通常会发现,它比预想的更好客,也容易得多。
利雅得速览
| 项目 | 须知 |
|---|---|
| 语言 | 阿拉伯语。酒店、餐厅、商场和网约车应用普遍可用英语。 |
| 货币 | 沙特里亚尔(SAR),与美元挂钩,汇率为 3.75。几乎到处都能刷卡和手机支付。 |
| 周末 | 周五和周六。周五上午非常安静;正午礼拜之后城市才苏醒。 |
| 时区 | 全年 UTC+3。无夏令时。 |
| 电压 | 230 伏,通用英式三脚插座(G 型)。 |
| 酒精 | 禁止。不要携带任何酒类入境。 |
| 紧急电话 | 利雅得拨打 911。 |
| 最佳月份 | 11 月至次年 3 月。 |
德拉伊耶与老城
德拉伊耶与老城
德拉伊耶与老城 国家博物馆与穆拉巴宫
阿拉伯半岛的故事,从陨石到现代王国
沙特国家博物馆是全国最好的博物馆,也是利雅得谁都不该错过的室内景点。它坐落在阿卜杜勒阿齐兹国王历史中心的花园里,旁边就是穆拉巴宫——阿卜杜勒阿齐兹国王于 20 世纪 30 年代在旧城墙外修建的泥砖宫邸。
现代利雅得 着装与礼仪
针对游客的规定在 2019 年有所放宽。外国女性不再被要求穿长袍(abaya,一种宽松的长外袍)或遮盖头发。对所有人——无论男女——的要求,是在公共场合着装端庄。
- 女性:穿宽松、遮住肩膀、上臂和膝盖的衣服——长裙或长裤配宽松上衣就可以。许多游客在老城和传统街区仍会选择在衣服外面套一件轻薄的长袍,因为它舒服,也不显眼。随身带一条围巾:进入清真寺时需要遮住头发。
- 男性:在市区穿长裤和有袖的衬衫。运动时和在沙漠里可以穿短裤,但在餐厅、商场和博物馆里会显得格格不入。
- 所有人:避免紧身或透明的衣物,以及可能冒犯他人的标语或图案。
- 问候:男性之间握手。男女之间,先看对方是否伸手;把手放在胸口并微笑,是礼貌的替代方式。
- 公共场合的举止:避免在公共场合有亲昵举动、大声播放音乐和说脏话。当地有公共礼仪规定,违者可能被罚款。
- 拍照:未经同意不要拍摄他人,尤其是女性。避开政府建筑、宫殿和军事设施。
- 待客之道:如果有人请你喝咖啡、吃椰枣,请用右手接。这是这个国家的迎客礼。
礼拜时间、周末与营业时间
宣礼声每天响起五次。过去每到礼拜时间,商店和餐厅都要关门;这项要求近年来已经放宽,如今大多数店铺照常营业,不过一些小店——尤其是集市里的——仍会暂停二十分钟左右。尽管如此,装一个礼拜时间应用还是有用的。
对规划行程更重要的是每天的节奏。利雅得是一座晚睡的城市。许多博物馆和景点上午开门,午后关闭或变得冷清,晚上最热闹;商场和餐厅开到深夜,周末更晚。周五,大多数地方下午才开门。请务必按具体日期查询开放时间。
酒精及其他规定
沙特阿拉伯禁止饮酒,对公众开放的酒店、餐厅和商店都不售酒。不要随身带酒,免税店买的也不行。餐厅把这条规定变成了特色,推出花样翻新的无酒精鸡尾酒、鲜榨果汁和无醇啤酒。毒品犯罪的刑罚极其严厉。许多室内公共场所限制使用电子烟和吸烟。
斋月
在这个神圣的月份,穆斯林从黎明到日落封斋。游客不必封斋,但白天不应在公共场合吃东西、喝水或吸烟。大多数餐厅白天歇业(酒店会为住客安排餐食),工作时间缩短,许多景点也缩短开放时间。日落之后,城市活了过来:开斋自助餐、夜市,商店一直开到凌晨。如果你时间灵活,这是一段难忘的旅行时间;如果行程很紧,则会让人沮丧。斋月每年提前约十一天——见最佳季节。
女性旅客
女性可以独立前往利雅得并在市内出行:订酒店、乘出租车和网约车、租车和开车,以及独自在餐厅用餐。餐厅过去分设的“家庭区”和“单身区”已大多取消,不过地铁仍保留家庭车厢,欢迎独自出行的女性使用。以多数大城市的标准看,街头骚扰并不常见,而且处罚很重。实用的建议对谁都一样:着装端庄,夜间使用网约车,在游客较少的地方会受到一些好奇但通常友善的关注。
外国夫妻或情侣入住酒店时,不会被要求出示结婚证明。
货币与花费
- 非接触式银行卡和手机钱包几乎到处可用,包括地铁。留一点现金用于集市购物和小费。
- 自动取款机很多。商场里的兑换点汇率通常好于酒店。
- 利雅得不是一座便宜的城市。国际品牌酒店和热门餐厅的价格与欧洲主要首都相当,利雅得季和大型会议期间价格会大幅上涨。本地餐馆、地铁、汽油和出租车则很实惠。
- 标价已含增值税。小费是受欢迎的,但并非必须:出租车费凑个整;餐厅如果没有加收服务费,留百分之十左右即可。
美食与咖啡
内志菜是沙漠腹地的食物:分量十足、香料温和,天生适合分享。
- Kabsa(手抓饭):国菜——长粒米用香料高汤与鸡肉、羊肉或骆驼肉同煮,盛在大盘里上桌。
- Jareesh:碎小麦加酸奶或高汤慢煮至绵稠,上面撒炸洋葱。内志特色菜。
- Qursan 和 Margoog:薄薄的面饼或面片,与蔬菜和肉汤层层叠放或一同炖煮。
- Mutabbaq、Foul 和 Tamees:煎制的带馅薄饼、炖蚕豆和大饼——经典的平价早餐。
- 椰枣:搭配一切食物,品种有几十个。椰枣店会让你先尝后买。
Najd Village 是在传统环境中品尝传统菜肴最知名的去处,在泥砖风格的房间里席地而坐;它有好几家分店。想吃现代沙特菜和各国料理,可以去德拉伊耶的布贾里露台、KAFD、Via Riyadh、The Zone,以及奥拉亚的塔利亚街(Tahlia Street)餐厅一条街。
咖啡是件严肃的事。传统沙特咖啡(gahwa)颜色浅、烘焙轻,带小豆蔻香,有时还加藏红花;从长嘴的达拉壶倒进小小的杯子里,并且总是配着椰枣。你的杯子会被一再续满,直到你轻轻晃一晃杯子,表示已经够了。在这项古老传统之外,利雅得还拥有世界上最活跃的精品咖啡圈子之一,每个街区都有独立烘焙店和讲究设计的咖啡馆——这座城市真正的社交生活就发生在这些地方。
健康、安全与通信
- 利雅得是一座安全的城市,街头犯罪率很低。游客面临的主要风险是道路交通和高温。
- 多喝水。自来水经过处理,但多数人喝瓶装水。
- 私立医院和药店水准很高。旅游签证包含基本医疗保险;另买一份正规的旅行保险仍是明智之举。
- 会有沙尘暴,多发生在春季。有哮喘的旅客应随身携带药物。
- 在机场向 STC、Mobily 或 Zain 购买本地 SIM 卡或 eSIM——需要出示护照。市区信号极好,5G 覆盖很广。沙漠里信号时有时无。
- 实用应用:Uber 和 Careem、用于地铁和公交的 Darb、已下载离线区域的地图应用,以及利雅得季和德拉伊耶的官方票务应用。
三日行程
第一天——利雅得老城。上午晚些时候从国家博物馆和穆拉巴宫开始,有空调,两三个小时看得人入迷。在附近吃午饭,避开酷热休息一会儿,然后乘地铁到 Qasr Al Hokm,在小巷渐渐热闹起来时逛马斯马克堡、迪拉广场和扎尔集市。晚餐去一家内志餐厅。
第二天——现代都市与德拉伊耶。在奥拉亚喝杯咖啡,看看王国中心和费萨利亚塔,或乘蓝线到 KAFD 看建筑。下午三四点坐车去德拉伊耶:在黄金时刻逛图赖夫区,晚上在布贾里露台对着亮灯的城墙用餐。
第三天——沙漠。上午慢慢来,午后有车来接,前往世界尽头,晚上九十点左右返回。想短一点?那就参加红沙丘半日行程,晚上去天空之桥,或者——逢季节时——去林荫大道城。
如果时间更多,可以加上乌沙伊格尔一日游、奇地亚一日、在哈尼法河谷和使馆区的日落散步,或者在 JAX 度过一个艺术下午。
行李清单
- 宽松、长款、透气的衣服;一条轻薄的围巾。
- 11 月至次年 3 月带一件保暖衣物——沙漠的夜晚可能降到个位数。
- 去沙漠穿的防滑包头鞋。
- 太阳镜、帽子和高倍数防晒霜。
- G 型转换插头和充电宝。

